નમસ્કાર વિદ્યાર્થીમિત્રો! 👋

આ ઓનલાઈન ક્વિઝ ધોરણ 7, વિષય વિજ્ઞાન ના પ્રકરણ 4: એસિડ, બેઈઝ અને ક્ષાર માટે તૈયાર કરવામાં આવી છે.

🎯 આ ક્વિઝમાં કયા અગત્યના મુદ્દાઓ આવરી લેવાયા છે?

• ✅ સામાન્ય ગુણધર્મો: એસિડ અને બેઈઝના સામાન્ય ગુણધર્મો (એસિડ સ્વાદે ખાટા અને બેઈઝ સ્વાદે તૂરા તથા સ્પર્શે સાબુ જેવા ચીકણા હોય છે).
• ✅ કુદરતી સૂચકો: પદાર્થ એસિડિક છે કે બેઝિક તે ચકાસવા માટે વપરાતા કુદરતી સૂચકો (લિટમસ, હળદર અને જાસૂદની પાંદડીઓ).
• ✅ લિટમસપત્રની કસોટી: એસિડ ભૂરા લિટમસને લાલ બનાવે છે જ્યારે બેઈઝ લાલ લિટમસને ભૂરું બનાવે છે.
• ✅ તટસ્થ દ્રાવણો: લિટમસપત્ર પર કોઈ અસર ન દર્શાવતા તટસ્થ દ્રાવણોની ઓળખ.
• ✅ સૂચકો વડે પરીક્ષણ: ફિનોલ્ફથેલીન જેવા સૂચક દ્વારા એસિડિક અને બેઝિક દ્રાવણોનું પરીક્ષણ.
• ✅ તટસ્થીકરણની પ્રક્રિયા: એસિડ અને બેઈઝ વચ્ચે થતી તટસ્થીકરણની પ્રક્રિયા અને તેનાથી ક્ષાર, પાણી તથા ઉષ્મા ઉત્પન્ન થવાની ક્રિયા.
• ✅ એસિડિટીમાં રાહત: પેટમાં થતા અપચા (એસિડિટી) માંથી રાહત મેળવવા માટે એન્ટાસિડ (મિલ્ક ઑફ મૅગ્નેશિયા) નો ઉપયોગ.
• ✅ કીડીનો ડંખ: કીડીના ડંખમાં રહેલા ફોર્મિક એસિડની અસર નાબૂદ કરવા માટે બેકિંગ સોડા કે કેલેમાઈન દ્રાવણનો ઉપયોગ.
• ✅ જમીન અને કચરાની માવજત: ખેતરોમાં વધુ પડતી એસિડિક કે બેઝિક જમીનની માવજત અને કારખાનાના એસિડિક કચરાનું તટસ્થીકરણ.